Летний сезон внутреннего туризма в Казахстане сейчас в самом разгаре. Команда КТА и КАГиР посетила некоторые базы отдыха и гостиницы в культовых местах туристского отдыха Алматинской области. Вопросы о том, как и зачем была осуществлена поездка, были заданы менеджеру Казахстанской ассоциации гостиниц и ресторанов (КАГиР) Татьяне Ходоровской:
Какими были основные цели поездки?
Казахстанская Ассоциация Гостиниц и Ресторанов (КАГиР) и Казахстанская Туристская Ассоциация (КТА) работают в составе консорциума, который реализует международный европейский проект SUSTOUKA финансируемый Европейским Союзом. Главная цель проекта для средств размещений туристов обучить их практикам устойчивого потребления и производства (УПП) передать им знания для их внедрения, для того, чтобы они работали более устойчиво и внесли свой вклад в защиту окружающей среды сократив потребление воды, энергии, отходов.
Фокусная группа среди ММСП сектора туристского размещения г. Алматы и Алматинской области. О своем желании обучиться и внедрить практики УПП заявили гостиницы г. Алматы и Алматинской области, расположенные в таких туристских дестинациях, как Талгар, с. Саты, что вблизи Кольсайских озер, с. Каратал, с. Басши, что вблизи Национального природного парка Алтын-Эмель, хостел на Капчагае, с. Акши на оз. Алаколь и в с. Лепсинск в Национальном природном парке Жонгар-Алатау и курорты «Oi Qaragai» и средства размещения на Чимбулаке.
С 12 мая по 25 июня состоялся первый обучающий и мониторинговый визит в выбранную фокусную группу из 50 ММСП сектора размещения туристов. Цель поездок — ознакомление предпринимателей с процедурой внедрения практик УПП, заполнения входных анкет для оценки текущего состояния, осмотр территории, передача обучающего пособия по практикам УПП, где даны основы их применения и передача перечня малозатратных практик УПП, которые наиболее легко применить уже сейчас. На второй мониторинговый визит с командой КТА и КАГиР выедут эксперты в области внедрения практик УПП, для персональной профессиональной консультации.
Соответствует ли деятельность отелей и баз отдыха экологическим стандартам SUSTOUKA? Можно ли сказать, что они содействуют развитию экологического туризма в Казахстане?
В основном, предприятия сами уже хотят внедрять практики УПП, в 95% везде установлены энергосберегающие лампочки. Ведь высокое потребление энергии, воды — это значительные затраты на оплату за коммунальные услуги. Предприниматели сами заинтересованы сократить потребление. Но есть конечно же то, над чем нужно работать: если в городских отелях все более или менее в порядке, то выезжая за пределы города нет мусороперерабатывающих предприятий, мусор оказывается на местном полигоне, а везти мусор за 600 километров не рентабельно, не хватает на всех электричества из сети, предприниматели сталкиваются с частыми отключениями света, на воду не у всех есть счетчики и не все знают, как высчитывать затраты потребления на гостя. Поэтому впереди предстоит работа всем вместе.
Однозначно, если внедрить все критерии это поспособствует развитию экологического туризма в Казахстан. Сегодня есть общемировое предпочтение у туристов выбирать экологичные средства размещения.
Воспользовались ли они возможностью зеленого кредитования? Если нет, то какие причины? Может они хотят, но высокие процентные ставки?
Пока мы только изучили данный вопрос. Мы провели анкетирование предпринимателей хотели бы они взять зеленые кредиты на развитие. В целом предприниматели интересуются этой темой, но все ссылаются на высокие процентные ставки и долгую процедуру рассмотрения документации, хотят понят рентабельность внедрения зеленых технологий, например, посмотреть, как сработают солнечные панели, солнечные коллекторы если они будут приобретены. Перед проектной командой стоит задача облегчения доступа к зеленому финансированию через работу с государственными органами и финансовыми институтами. Ориентировочно, в ноябре мы планируем провести B2B встречи для предпринимателей с финансовыми институтами, чтобы они могли воспользоваться предложенными программами зеленого финансирования.
Можно ли отметить какую-либо гостиницу, базу, или в среднем ситуация общая по условиям?
В ходе визитов мы увидели разнообразие применяемых практик УПП. Практически все применяют энергосберегающее освещение, распространены датчики движения, уличные фонари на солнечных батареях, у кого-то автоматический полив, есть гостевой дом в с. Лепсинск, который сам принимает у местных жителей стеклянные бутылки за 1 тенге, каким образом стекла не попадает на свалки, а из накопленного материала делает стяжку для пола, такая практика может помочь другим средствам размещения, расположенным вдали от города, где есть принимающие на переработку отходов компании.
Можно отметить, что в целом все средства размещения туристов из нашей фокусной группы применяют те или иные практики УПП.
Насколько актуальна для них программа проекта SUSTOUKA?
Расходная часть на оплату коммунальных услуг у некоторых предприятий достигает 40%, поэтому экономия для них актуальна, предложенные практики при их применении позволят сократить потребление энергии, воды, отходов на 25% — это значительная экономия, поэтому программа проекта SUSTOUKA весьма актуальна для них.
